螺旋藻产业链分为上游养殖、中游初加工和下游深加工。上游竞争聚焦于养殖技术，龙头企业通过基因优化和集约化养殖，将单位产量提升20%，而云南程海湖因生态保护政策收紧，倒逼企业转向封闭式光生物反应器（PBR）技术，使产量提升3-5倍，同时大幅减少水资源消耗。中游初加工环节，传统粉剂、片剂仍占主导，但即食型藻饮、功能性提取物等新兴品类增速迅猛，年增长率超30%。江西中藻生物科技通过微胶囊包埋技术，使螺旋藻耐高温性提升3倍，可应用于烘焙与方便食品。下游深加工领域，企业通过并购海外研发团队、布局藻蓝蛋白等高附加值赛道，争夺市场份额。国内绿A、程海保尔等企业通过品牌建设和渠道拓展，跻身全球螺旋藻三强，而外资品牌如日本DIC则因审批壁垒和消费者偏好，市场占有率不足5%。随着行业标准制定和中小产能出清，螺旋藻产业正从“粗放扩张”转向“质量+技术+品牌”的高阶竞争。