科技正重塑螺旋藻产业。CRISPR基因编辑技术培育出高β-胡萝卜素藻种，已进入临床试验，有望解决维生素A缺乏症。这一技术突破不仅提升了螺旋藻的营养价值，还为其在特医食品领域的应用开辟了新路径。航天育种技术则通过“神舟十五号”搭载螺旋藻突变体返回，缩短新品种培育周期3-5年。航天诱变技术可筛选出抗逆性更强、营养成分更优的藻种，提升产业竞争力。此外，微胶囊包埋技术使螺旋藻耐高温性提升3倍，可应用于烘焙与方便食品，拓展消费场景。封闭式光生物反应器（PBR）技术则使产量提升3-5倍，同时大幅减少水资源消耗，推动产业向绿色、高效方向转型。这些技术突破正推动螺旋藻从“资源依赖型”向“科技驱动型”转变，为全球健康产业提供新的解决方案。